שם הדובר/ת: רוברט קרלסוןמגדר הדובר/ת: גברעיסוק הדובר/ת: סטודנטגיל בעת התיעוד: 20ארץ המוצא של הדובר/ת: תורכיהקהילות המוצא של הדובר/ת: איסטנבול, רודוס, לוס אנג'לסשפה: ספרדית-יהודית (לאדינו)נושאי שיחה: מאכלים, שבתתיעוד: עליזה ברוש (ארביב)מועד התיעוד: 2019
