שם הדובר/ת: הדסה טולידאנומגדר הדובר/ת: אישהעיסוק הדובר/ת: מנהלת במס הכנסהגיל בעת התיעוד: 78ארץ המוצא של הדובר/ת: לובקהילות המוצא של הדובר/ת: טריפולישפה: ערבית-יהודיתנושאי שיחה: מאכלים, מעגל השנה, שבתתיעוד: הודיה טולידאנומועד התיעוד: 2018