עברית

שבת ומאכלי השבת

שם הדובר/ת: 
חנה פרסי
משתתפים בשיחה: 
טובה חדד
מגדר: 
אישה
עיסוק: 
עקרת בית ומוכרת בחנות עופות
גיל בעת התיעוד: 
78
שנת עלייה לארץ: 
1948
ארץ המוצא: 
תוניסיה
קהילות המוצא: 
נאבל
שפה: 
ערבית-יהודית
נושאי השיחה: 
יחסים עם 'לא יהודים', מאכלים, שבת
תיעוד: 
יעל וקלסר
מועד התיעוד: 
2021

סוכות ועזרת המוסלמים בבניית סוכה

שם הדובר/ת: 
חנה פרסי
משתתפים בשיחה: 
טובה חדד
מגדר: 
אישה
עיסוק: 
עקרת בית ומוכרת בחנות עופות
גיל בעת התיעוד: 
78
שנת עלייה לארץ: 
1948
ארץ המוצא: 
תוניסיה
קהילות המוצא: 
נאבל
שפה: 
ערבית-יהודית
נושאי השיחה: 
יחסים עם 'לא יהודים', סוכות
תיעוד: 
יעל וקסלר
מועד התיעוד: 
2021

מאכלי ראש השנה וסוכות הכנתם

שם הדובר/ת: 
חנה פרסי
משתתפים בשיחה: 
טובה חדד
מגדר: 
אישה
עיסוק: 
עקרת בית ומוכרת בחנות עופות
גיל בעת התיעוד: 
78
שנת עלייה לארץ: 
1948
ארץ המוצא: 
תוניסיה
קהילות המוצא: 
נאבל
שפה: 
ערבית-יהודית
נושאי השיחה: 
מאכלים, סוכות, ראש השנה ויום כיפור
תיעוד: 
יעל וקסלר
מועד התיעוד: 
2021

מאכלי חג הפסח

שם הדובר/ת: 
חנה פרסי
משתתפים בשיחה: 
טובה חדד
מגדר: 
אישה
עיסוק: 
עקרת בית ומוכרת בחנות עופות
גיל בעת התיעוד: 
78
שנת עלייה לארץ: 
1948
ארץ המוצא: 
תוניסיה
קהילות המוצא: 
נאבל
שפה: 
ערבית-יהודית
נושאי השיחה: 
מאכלים, פסח
תיעוד: 
יעל וקסלר
מועד התיעוד: 
2021

יחסים טובים בין יהודים ומוסלמים

שם הדובר/ת: 
חנה פרסי
משתתפים בשיחה: 
טובה חדד
מגדר: 
אישה
עיסוק: 
עקרת בית ומוכרת בחנות עופות
גיל בעת התיעוד: 
78
שנת עלייה לארץ: 
1948
ארץ המוצא: 
תוניסיה
קהילות המוצא: 
נאבל
שפה: 
ערבית-יהודית
נושאי השיחה: 
יחסים עם 'לא יהודים'
תיעוד: 
יעל וקלסר
מועד התיעוד: 
2021

פורים

שם הדובר/ת: 
חנה פרסי
מגדר: 
אישה
עיסוק: 
עקרת בית ומוכרת בחנות עופות
גיל בעת התיעוד: 
78
שנת עלייה לארץ: 
1948
ארץ המוצא: 
תוניסיה
קהילות המוצא: 
נאבל
שפה: 
ערבית-יהודית
נושאי השיחה: 
מאכלים, פורים
תיעוד: 
יעל וקסלר
מועד התיעוד: 
2021